アプリでひらく作り方
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◉あんこを鍋にうつし、水分を飛ばす(´・ω...:.;::..
だいたい手で丸められるくらいならOK -
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◉ボウルに白玉粉、水を軽く入れ混ぜたら電子レンジ500wで1分加熱
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◉全体的によく混ぜて、もう一度500wで１分加熱ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ
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◉バットやお皿に片栗粉を敷いて、その上に餅を流し、冷やす
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◉あんこを適当にひらべったくし、いちごの頭を下にして包む
☆下からあんこを押し上げる感じで包むと包みやすい -
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◉餅も同様に包む
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◉完成だあ٩( ᐛ )و
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ちなみに水分の多いあんこで包んだ時と、いい感じのあんこで包んだ時の色の違い、水分多いの包むの難しくて苺が見えちゃったw
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コツ・ポイント
あんこの水分飛ばすことが重要だネ
リアクション
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