低糖質レシピ☆ラム肉のパワーサラダ

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
スパイシーなドレッシングでいただくパワーサラダを作ってみました(*^^*)
お肉もりもりで元気の出るサラダです!
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
低糖質レシピ☆ラム肉のパワーサラダ
スパイシーなドレッシングでいただくパワーサラダを作ってみました(*^^*)
お肉もりもりで元気の出るサラダです!
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作り方
- 1
ベビーリーフは洗って水切りする。
人参は皮をむき、ピーラーで薄くしておく。
ドレッシングの材料は全て混ぜ合わせておく。 - 2
ラム肉に軽く塩こしょうして両面を焼いたら、アルミに包んでしばらくおいて肉汁を落ち着かせ、一口大にカットする。
- 3
野菜とともに盛り付けて完成!
好みでカリカリに焼いたプンパーニッケル等を添えてください(分量外) - 4
252.7kcal/人
蛋白質 19.3g
脂質 18.3g
糖質 2g
食物繊維 0.7g
コツ・ポイント
糖質制限が厳しい場合は、人参を省いてください。
お野菜はお好きなものでどうぞ(*^^*)
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