低糖質レシピ☆ラム肉のパワーサラダ

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

スパイシーなドレッシングでいただくパワーサラダを作ってみました(*^^*)
お肉もりもりで元気の出るサラダです!
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

低糖質レシピ☆ラム肉のパワーサラダ

スパイシーなドレッシングでいただくパワーサラダを作ってみました(*^^*)
お肉もりもりで元気の出るサラダです!
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ラム肉 200g
  2. ベビーリーフ 100g
  3. 人参 50g
  4. 塩こしょう 少々
  5. ●ドレッシング
  6. 醤油 小さじ1
  7. 小さじ1
  8. ラカント 小さじ1
  9. 胡麻 小さじ1
  10. バジル(乾燥) 適量
  11. チリペッパー 適量
  12. クミンパウダー 適量

作り方

  1. 1

    ベビーリーフは洗って水切りする。
    人参は皮をむき、ピーラーで薄くしておく。
    ドレッシングの材料は全て混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ラム肉に軽く塩こしょうして両面を焼いたら、アルミに包んでしばらくおいて肉汁を落ち着かせ、一口大にカットする。

  3. 3

    野菜とともに盛り付けて完成!
    好みでカリカリに焼いたプンパーニッケル等を添えてください(分量外)

  4. 4

    252.7kcal/人
    蛋白質 19.3g
    脂質 18.3g
    糖質 2g
    食物繊維 0.7g

コツ・ポイント

糖質制限が厳しい場合は、人参を省いてください。
お野菜はお好きなものでどうぞ(*^^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
料理研究家鈴木沙織
に公開
ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
もっと読む

似たレシピ