居酒屋風ねぎ焼き第1弾

Name: 居酒屋風ねぎ焼き第1弾
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長葱(白葱部分) 2本; 粗挽き胡椒 たっぷり; ☆ごま油(焼く時用) 大1; ※柚子胡椒 お好みで; ※やきにくのタレなど お好みで; ※かいわれ お好みで

愉快な3児まま @cook_40247904

神奈川県

フライパンでただ焼いて粗挽き胡椒だけ。すぐ出来ちゃう1品です。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べるねぎ串が好きで串なしで家で作ってます。

居酒屋風ねぎ焼き第1弾

愉快な3児まま @cook_40247904

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材料

長葱(白葱部分) 2本
粗挽き胡椒たっぷり
☆ごま油(焼く時用) 大1
※柚子胡椒お好みで
※やきにくのタレなどお好みで
※かいわれお好みで

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作り方

1

白葱部分を3等分に切りフライパンに☆を敷き長葱を焼きます。※焦げ目つくまでじっくり。
2

ひっくり返してアルミホイルで落し蓋をし様子みながら焦げ目つくまで焼いて粗挽き胡椒を多めに振りフライパンを揺すり完成
3

※やきとりのタレで絡めても。
※柚子胡椒でも。
※そのままでも。
美味しいです。
4

※バターと醤油の味付けもおすすめ♡

コツ・ポイント

※よーく焼き色つけて中まで火を通すから中はしっかりトロっとし美味しく出来ますよ！

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つくれぽ

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愉快な3児まま @cook_40247904

2019/03/19 11:55に公開

神奈川県

家族で韓流とBIGBANG、BTS、ミセスが大好きな今年22歳18歳16歳の子供を育てるシンマザです。料理たまに覚書でアップ中♪フォロワー様沢山のつくれぽに印刷などリピ様に感謝♡♡クックパッドニュース掲載、クックパッド2023年秋号雑誌掲載に感謝!!つくれぽ＆いいね！ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)♪♪2025年も、宜しくお願いします(*ˊ˘ˋ*)

このレシピのキーワード

ねぎ焼きかいわれ長ネギ

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