水切りヨーグルトで塗るチーズ!?

Yuzu1☆
Yuzu1☆ @cook_40246835

ローカロリーでお腹に優しく、コスパの高い嬉しいチーズ♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーにたっぷりチーズを塗ったパンが食べたい!ということで水切りヨーグルトをアレンジです。

水切りヨーグルトで塗るチーズ!?

ローカロリーでお腹に優しく、コスパの高い嬉しいチーズ♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーにたっぷりチーズを塗ったパンが食べたい!ということで水切りヨーグルトをアレンジです。

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材料

  1. ヨーグルト(無糖) 400g
  2. はちみつ 大さじ1
  3. ハーブソルト(塩でも可) 小さじ1/2
  4. レモン 小さじ1/2
  5. コーヒーポーション 2個

作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトを作る。※クッキングペーパーを敷いたザルにヨーグルトを入れ一晩置けば、朝には出来てます。

  2. 2

    レモン汁、コーヒーポーションを加えよく混ぜた後、ハーブソルトをお好みの塩気になるまで少しずつ加えてください。

  3. 3

    パンに塗って食べるには、少ししょっぱいかな?くらいの塩気の方がちょうどよいです!

コツ・ポイント

ヨーグルトだけだとコクが足りないのでポーションを加えてますが、無くてもサッパリといただけます。蜂蜜やハム、アボカド等、他の具材をプラスして食べるのがオススメです(^^)

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2歳男児のママ、食べるのも作るのも大好き♡時短、簡単、美味しくヘルシー、栄養バランスの良い楽しい食卓を目指して日々試行錯誤です^_^
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