アプリでひらく作り方
- 1
大根、こんにゃくは全て2㎝角で切り
沸騰したお湯で茹でる。 - 2
フライパンにごま油と鷹のツメを弱火でいためる。
- 3
2に茹でた大根、こんにゃくを入れて調味料を汁気がなくなるまで炒めですりごまをふりいれる。
コツ・ポイント
大根、こんにゃくは下茹でした方が味がしみ込みます。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19603193
大根、こんにゃくは全て2㎝角で切り
沸騰したお湯で茹でる。
フライパンにごま油と鷹のツメを弱火でいためる。
2に茹でた大根、こんにゃくを入れて調味料を汁気がなくなるまで炒めですりごまをふりいれる。
大根、こんにゃくは下茹でした方が味がしみ込みます。
