クィーンクック☆厚切りポテトフライ
きみもも116 @cook_40156693
qc中フライパン使用。新じゃががホクホクで美味しいですよ〜(^^)長男が大絶賛でした!!
このレシピの生い立ち
たまには輪切りのポテトフライを食べてみようと思って‥
クィーンクック☆厚切りポテトフライ
qc中フライパン使用。新じゃががホクホクで美味しいですよ〜(^^)長男が大絶賛でした!!
このレシピの生い立ち
たまには輪切りのポテトフライを食べてみようと思って‥
作り方
- 1
じゃがいもはよく泥を洗いながす。
輪切りにし、一度浄水で洗い、キッチンペーパーで水分を拭き取る。 - 2
フライパンにエサンテを入れ、フライモード160℃にセット。ピピッと鳴ったらじゃがいもを入れ蓋をする。
- 3
蒸気が出てきたら、裏返し再び蓋をする。
色良く揚げる。
コツ・ポイント
蓋を取るときは水平に移動させて、蓋の内側に付いた水滴を拭き取って下さい。
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