お蕎麦で和風ペペロンチーノ(^O^)/
☆プレーリー☆ @cook_40228972
意外ですが、お蕎麦でパスタ風にアレンジが美味しいのです！パスタよりもヘルシーだから、ダイエットの方などお勧めです
このレシピの生い立ち
乾麺を湯で過ぎて、お蕎麦が余ってしまいアレンジしました！。美味しくて気に入ってます(๑•᎑•๑)
パスタよりもヘルシーなのが、いいですね♪
お蕎麦で和風ペペロンチーノ(^O^)/
意外ですが、お蕎麦でパスタ風にアレンジが美味しいのです！パスタよりもヘルシーだから、ダイエットの方などお勧めです
このレシピの生い立ち
乾麺を湯で過ぎて、お蕎麦が余ってしまいアレンジしました！。美味しくて気に入ってます(๑•᎑•๑)
パスタよりもヘルシーなのが、いいですね♪
作り方
- 1
ベーコンは一口大、長ネギは斜め切り、キノコ類も食べやすい大きさに切ります
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、長ネギ、ベーコン、ニンニクを加え炒めます。
- 3
キノコ類を加え、塩、こしょうをふり炒めます。
酒、麺つゆを加え蕎麦を入れて良く絡めます。 - 4
味見をして、味を整えて完成です。
コツ・ポイント
短時間で出来ます！
ブラックペッパーを効かせると、より美味しいです
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