おかずになる☆カボチャサラダ .:*・°
ゆき５ @cook_40096625
しょっぱい系のかぼちゃサラダです
コクがあって大人～のお味♪
お弁当やサンドイッチにもgood(^^)
このレシピの生い立ち
ポテトサラダみたいなカボチャサラダが食べたかったので。
これなら旦那も食べてくれます(*´∀`)♪
おかずになる☆カボチャサラダ .:*・°
しょっぱい系のかぼちゃサラダです
コクがあって大人～のお味♪
お弁当やサンドイッチにもgood(^^)
このレシピの生い立ち
ポテトサラダみたいなカボチャサラダが食べたかったので。
これなら旦那も食べてくれます(*´∀`)♪
作り方
- 1
かぼちゃの皮を取り、１口サイズに切ります。
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- 2
耐熱容器へ移し、水を少し入れラップをかけレンジ加熱し柔らかくします。
600wで５分ぐらい 柔らかくなればOK！ -
- 3
玉ねぎは、スライサーでスライスし、水にさらしておく。
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- 4
ハムを１ｾﾝﾁ角に切ります。
-
- 5
ボールに熱々かぼちゃを入れ、水気をしぼった玉ねぎ ベーコン 塩コショーを加えサッと混ぜ合わせる。
-
- 6
工程５の粗熱がとれたら◎の調味料であえて完成です。
味が薄い時は塩コショウで整えて下さい。 -
- 7
サワークリームならこちらを使用♪
kaononさんの
超簡単！手作りサワークリーム
レシピID : 17492614 -
コツ・ポイント
※玉ねぎは、かぼちゃが熱いうちに混ぜて下さい。
※サワークリームとマヨネーズはダレないように粗熱が取れてから入れた方がいいと思います。
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