超超⤴簡単 万能肉みそ
しるく汐岬 @cook_40154356
いろんな料理に使える万能肉みそです。
水分をとばしてあるので、冷めてからタッパーに入れ冷蔵庫保存で5日持ちます。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンのサラダに肉味噌がのっていて、美味しかったので真似て作りました。
超超⤴簡単 万能肉みそ
いろんな料理に使える万能肉みそです。
水分をとばしてあるので、冷めてからタッパーに入れ冷蔵庫保存で5日持ちます。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンのサラダに肉味噌がのっていて、美味しかったので真似て作りました。
作り方
- 1
火にかける前の鍋に全ての材料を入れます。
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- 2
中火にかけ、材料を混ぜてなじませていきます。
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- 3
肉が白っぽく(火が通り始める)なったら弱火にし、こがさないよう煮つめます。およそ8分。
簡単！これで出来上がり。 -
- 4
サラダのトッピングに。ナスと一緒に炒めても。コロッケの具にも。白いご飯のおともにも。おにぎりの具にも良いですよ。
-
コツ・ポイント
我が家は液体みそを使用、普通の味噌なら大さじ1でもいいかも。
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万能！簡単！創味シャンタンで肉味噌♪ 万能！簡単！創味シャンタンで肉味噌♪
我が家の定番！冷蔵庫で5日ぐらいは持ちます。創味シャンタンでコクがでるのでいろんなものにかけるだけで立派な一品です♪
TAYA_WORKS -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19607013
