柚子胡椒ステーキソース ドレッシング24

Cicelyseri
Cicelyseri @cook_40244778

材料を全て合わせてシェイクするだけで即席ステーキソースが。サラダドレッシング
にも。
このレシピの生い立ち
数年前のお料理番組で紹介されていました。

柚子胡椒ステーキソース ドレッシング24

材料を全て合わせてシェイクするだけで即席ステーキソースが。サラダドレッシング
にも。
このレシピの生い立ち
数年前のお料理番組で紹介されていました。

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材料

2人分
  1. オリーブオイル 大さじ1
  2. 醤油 小さじ1
  3. 柚子胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を全て、ふたのできる容器に入れて
    シェイクする。

    出来上がり^ ^

    焼き上がったお肉に
    じゅわっとかけて下さい。

  2. 2

    トマトサラダにもよく合います。レモンを絞ったり、粗挽き黒胡椒を振ったりアレンジしてみて下さい。

コツ・ポイント

オリーブオイルが残り大さじ1ほどになったら
オイルの瓶に直接、醤油、柚子胡椒を入れて
よく振ると、そのままソースボトルとして
使えますね^ ^

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Cicelyseri
Cicelyseri @cook_40244778
に公開
まな板いらず、包丁いらず、圧力鍋、フードプロセッサー、ブレンダーなども使いながら、なるべく少ない材料、調味料で手間をかけずに短時間で美味しく出来る料理を模索中です。これから、ガーデ二ングで栽培した野菜を主に使った料理を公開していきたいと思ってます。
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