ホットプレートで簡単炒飯

ひまアンドかな
ひまアンドかな @cook_40216991

冷蔵庫の余り物で美味しくパラパラ炒飯
このレシピの生い立ち
炒飯って家族ぶんを一気にフライパンで作るのが大変 だからホットプレートでワイワイ楽しく♪ 食べ盛りの子がいるので材料は多めです 家庭に合わせて加減して下さい

ホットプレートで簡単炒飯

冷蔵庫の余り物で美味しくパラパラ炒飯
このレシピの生い立ち
炒飯って家族ぶんを一気にフライパンで作るのが大変 だからホットプレートでワイワイ楽しく♪ 食べ盛りの子がいるので材料は多めです 家庭に合わせて加減して下さい

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材料

4人分
  1. ご飯 3合
  2. たまご 3個
  3. 長ネギ 1本
  4. 納豆 3パック
  5. シーチキン 1缶
  6. ベーコン 3枚
  7. きゅうり 1本
  8. えのき 1袋
  9. ニンニク 適量
  10. お好きな中華味の素 適量
  11. 塩コショウ 適量
  12. 適量
  13. 醤油 2回り
  14. 飾り用海苔 適量

作り方

  1. 1

    ホットプレートを温めておく
    その間に ネギ ベーコン その他お好きな具の切るやつを切っておく

  2. 2

    ご飯を炊飯器から出して 卵も割ってといておく

  3. 3

    シーチキン の油又は水を蓋で軽く押さえて切る 納豆もすぐに使えるようにしてホットプレートが温まるのを待つ

  4. 4

    温まったら油を引き中華味の素と 卵とご飯をほぼ同時に入れて 混ざったら塩をかけて さらに混ぜる

  5. 5

    つきにめんどうだから レタスとネギ以外入れて混ぜる ある程度火が通ったら塩コショウを振り 残りの具を入れて混ぜって

  6. 6

    仕上げに醤油をかけてお召し上がりください

コツ・ポイント

具はお好きな物を入れて下さいね
コツはご飯と卵を同時に入れて混ぜる
そうするとパラパラ炒飯になります

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ひまアンドかな
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13歳の娘と4歳のわんこをこよなく愛してます。料理は 思いつきで作るので たまに失敗することも…笑
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