照り焼きのタレ-レシピのメイン写真

照り焼きのタレ

shococo125
shococo125 @cook_40212515

照り焼き、そぼろなど何にでも使える甘だれです。
ニンニクとゴマを足せば焼肉のタレに薄めれば割下にも
このレシピの生い立ち
母から伝授されました

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材料

  1. 砂糖 450g
  2. 本みりん 270cc
  3. 濃口醤油 1ℓ

作り方

  1. 1

    材料を鍋に入れ砂糖が溶けるまで火にかける。吹きこぼれに注意

  2. 2

    冷めたら清潔な容器にうつす

コツ・ポイント

本みりんをつかうので私は1度沸かすようにしています。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

shococo125
shococo125 @cook_40212515
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