♪おいしい♪サンマの唐揚げ

みんと5214 @cook_40084455
安いサンマも おいしく変身
子供も喜こんで食べてくれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
サンマの姿焼きも蒲焼きも飽きたので 唐揚げにしてみました
作り方
- 1
サンマを三枚おろしにします
中骨の所もおとします - 2
半身を3等分に切り分けます
- 3
★の材料を混ぜた所に ②のサンマを1時間漬け込む
- 4
③のサンマに卵 小麦粉 片栗粉を入れ
180℃の油で揚げる - 5
衣がふわっ カリでおいしいです
- 6
鶏むね肉バージョンもあります
ID 2524091
コツ・ポイント
中骨の所をキレイに取れたら 食べやすいですよ
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