かーんたんで体にいい♪ 茜茶⭐

かっきーと申す
かっきーと申す @cook_40067679

体にいい効果満載の小豆を煮出したお茶です♪ 子供から大人まで(°▽°)

このレシピの生い立ち
体によさそうだし作れそうだったので作ってみました。
利尿作用もあるみたいなので、年末年始に味が濃いものとか多かったしスッキリするかな~なんて。

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材料

  1. 乾燥小豆 100㌘
  2. 1リットル

作り方

  1. 1

    小豆をフライパンで空煎りする。8~10分。いい香りがしてきます。

  2. 2

    (鍋にうつし)水を加え中~強火にかけ、煮出していきます。10分くらい。いい色がでていい香りが漂います♪

  3. 3

    ザルや茶漉しでこして完成♪
    アイスでもホットでも♪♪

  4. 4

    煮出したあとの小豆は食物繊維もたっぷりなので、いとこ煮にしたり、あんこにしたり、小豆ご飯やお粥にして食べるといいですね♪

  5. 5

    レシピID 19495375
    煮出した小豆をザルにあげ水気をきって、炊きあげれば色々使えます。オススメは楽々炊飯器調理♪

コツ・ポイント

煎る時間や煮出す時間で味が変わると思います。お好みの時間を見つけてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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かっきーと申す
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