アプリでひらく作り方
- 1
トマトは種を取り角切りする
カリフラワーは小房に分け
アスパラガスは下の方はピーラーで皮をむき４等分する -
- 2
鱈は塩コショウして小麦粉、溶き卵、パン粉をつける
-
- 3
フライパンの油を多めに熱して タラを揚げるように焼く
裏返す -
- 4
カリフラワー、アスパラガスを加えて焼く 塩をする
-
- 5
油を捨て、フライパンをキッチンペーパーで拭いてきれいにして
- 6
バターを入れ熱する
泡が小さくなってきたら トマトを加え煮立て 塩コショウ、パセリを加え混ぜる -
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きょっぴい -
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