おせち料理☆オーブンで簡単！伊達巻
★chami☆ @cook_40075658
おせち料理にかかせない伊達巻。お店で買うと激高だけど、とってもリーズナブルで簡単に作れちゃうんです♪
このレシピの生い立ち
おせち料理をスーパーで揃えようと思うと激高なので、節約&手作りの味を家族に味わってもらうために。
おせち料理☆オーブンで簡単！伊達巻
おせち料理にかかせない伊達巻。お店で買うと激高だけど、とってもリーズナブルで簡単に作れちゃうんです♪
このレシピの生い立ち
おせち料理をスーパーで揃えようと思うと激高なので、節約&手作りの味を家族に味わってもらうために。
作り方
- 1
フードプロセッサーまたはミキサーに材料を全部入れて撹拌させる。
-
- 2
四角い型(丸でもOK)にクッキングシートを敷き、1を流し入れる。
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- 3
200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
-
- 4
簾がある場合は簾に、ない場合はサランラップに生地を乗せる。(写真は簾なしバージョン)
-
- 5
端から巻いていき、10分放置。簾がないばあいは、竹串や割り箸を等間隔に並べ、輪ゴムで固定する。
-
- 6
好きな厚さにカットして、完成♪
-
コツ・ポイント
★生地を焼く前に、空気を抜くと綺麗な仕上がりに抜くとなります。
★型がない場合は、空き箱などにアルミホイルを巻いて代用してください。
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その他のレシピ
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