こんにゃくのおかか炒め

shihoごはん
shihoごはん @cook_40127327

簡単に!お安く!できるので、
あと一品にという時に役立ちます☆
このレシピの生い立ち
こんにゃくが食べたくて。笑

こんにゃくのおかか炒め

簡単に!お安く!できるので、
あと一品にという時に役立ちます☆
このレシピの生い立ち
こんにゃくが食べたくて。笑

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材料

  1. こんにゃく 50g
  2. ◎しょうゆ 小さじ2
  3. ◎砂糖 小さじ2
  4. ◎酒 小さじ2
  5. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくを塩でもんで下茹でしておきます。

  2. 2

    下茹でしたこんにゃくを手綱切りにします。

  3. 3

    フライパンに油を入れてこんにゃくを炒ります。

  4. 4

    ◎を入れて、できるだけ水分を飛ばしたら完成です。

コツ・ポイント

かつおぶしをいっぱい入れた方が美味しかったです!笑

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shihoごはん
shihoごはん @cook_40127327
に公開
28歳。母の味をベースに、アレンジして私流に。「 誰にでも作れる簡単なもの 」を目標に載せています。つくれぽ返信について→文字数がなくなり敬語でなくなる時があります。不愉快に思われる方がいらっしゃったら、申し訳ございません。
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