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レトルト餃子●長ネギ油の酒蒸し仕上げ
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レトルト餃子●長ネギ油の酒蒸し仕上げ-レシピのメイン写真

レトルト餃子●長ネギ油の酒蒸し仕上げ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

長ネギの青い部分を活用するネギ油&酒蒸しで市販の餃子を焼き上げ、さらに小口切りにしたネギをトッピングします。

このレシピの生い立ち
○レトルト餃子+αのワンポイント活用レシピ。

※レトルト餃子の活用のバリエーションは…
●レトルト餃子☆野菜たくさんいっしょ蒸し焼
→レシピID : 19727009
●レトルト餃子のキャベツといっしょ焼き
→レシピID : 19465834

長ネギの青い部分を活用するネギ油&酒蒸しで市販の餃子を焼き上げ、さらに小口切りにしたネギをトッピングします。

このレシピの生い立ち
○レトルト餃子+αのワンポイント活用レシピ。

※レトルト餃子の活用のバリエーションは…
●レトルト餃子☆野菜たくさんいっしょ蒸し焼
→レシピID : 19727009
●レトルト餃子のキャベツといっしょ焼き
→レシピID : 19465834

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レトルト餃子●長ネギ油の酒蒸し仕上げ

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BistroMiti @BistroMiti

長ネギの青い部分を活用するネギ油&酒蒸しで市販の餃子を焼き上げ、さらに小口切りにしたネギをトッピングします。

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○レトルト餃子+αのワンポイント活用レシピ。

※レトルト餃子の活用のバリエーションは…
●レトルト餃子☆野菜たくさんいっしょ蒸し焼
→レシピID : 19727009
●レトルト餃子のキャベツといっしょ焼き
→レシピID : 19465834

長ネギの青い部分を活用するネギ油&酒蒸しで市販の餃子を焼き上げ、さらに小口切りにしたネギをトッピングします。

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○レトルト餃子+αのワンポイント活用レシピ。

※レトルト餃子の活用のバリエーションは…
●レトルト餃子☆野菜たくさんいっしょ蒸し焼
→レシピID : 19727009
●レトルト餃子のキャベツといっしょ焼き
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材料

1〜2人分
  • レトルト餃子 1パック
  • 長ネギ(青い部分) 1本分
  • ごま油 小さじ2
  • 酒 大さじ2
  • ねぎ(小口切り) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    □長ネギを細切りにする。
    □時間があれば餃子を常温にもどしておく。

  2. 2

    ●フライパンにごま油を入れ温める。
    ●長ネギを加え、油に風味を移していく。

    • レトルト餃子●長ネギ油の酒蒸し仕上げ作り方2写真
  3. 3

    ●ネギに焼き目がついてきたら、餃子をならべていく。
    ●餃子の底にお好みの焼き色が付いたら、酒を入れフタをし蒸し上げる。

    • レトルト餃子●長ネギ油の酒蒸し仕上げ作り方3写真
  4. 4

    ●水分がとんだら焼き具合をみて器にとる。
    ●ネギをかけてできあがり。

    • レトルト餃子●長ネギ油の酒蒸し仕上げ作り方4写真

コツ・ポイント

●長ネギの青い部分を活用します。
●蒸したりない場合は、水かお酒を追加してみてください。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/03/19 21:40に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

餃子 酒蒸し ねぎ 酒 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19612501
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