袋ラーメン1個で家族みんなの漬物スープ

ケロヨンcp
ケロヨンcp @cook_40052562

余った漬物 早く食べなくちゃという時 残った袋ラーメンどうしようという時 急いで汁もの作りたい時 かなり使える技?です
このレシピの生い立ち
うちで余って賞味期限が来てしまいがちなものを併せて お助けレシピにしたら大好評
恥を忍んでレシピアップです

袋ラーメン1個で家族みんなの漬物スープ

余った漬物 早く食べなくちゃという時 残った袋ラーメンどうしようという時 急いで汁もの作りたい時 かなり使える技?です
このレシピの生い立ち
うちで余って賞味期限が来てしまいがちなものを併せて お助けレシピにしたら大好評
恥を忍んでレシピアップです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5人分
  1. ラーメン 1袋
  2. 高菜の漬物 100g
  3. 粉末中華だし 大匙1位
  4. 袋ラーメン指定量の倍量
  5. ゴマ 糸唐辛子などトッピング 適宜
  6. 醤油 塩 胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    ラーメンは丈夫な袋で粉砕します 

  2. 2

    こんな感じに細かく叩きます

  3. 3

    ラーメンを作る際の倍量の湯に入れ高菜を入れます

  4. 4

    再度沸騰すればOK

  5. 5

    添付のスープを入れ 粉末中華調味料、醤油、塩、こしょうなどで味を調えます

  6. 6

    ゴマや糸唐辛子をトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

沢庵や野沢菜など漬物はお好みで♪
味も量も特にレシピにこだわらずお好きにカスタマイズしてください 
温泉卵を浮かすもアリですよ

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ケロヨンcp
ケロヨンcp @cook_40052562
に公開
週5回のお弁当づくりで主に小5の息子のキャラ弁をアップしています 息子のクラスでは業者弁選択の子も多いためメニューはそちらの献立に準じて作っていますが 栄養バランスや味、素材、安全性にこだわっているつもりですキャラ弁シートを考案したことがきっかけでオブラートの研究を精力的にやっています
もっと読む

似たレシピ