アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにします。
- 2
トマトは一口大の、ざく切りにします。
- 3
ほうれん草は3センチ長さくらいに切ります。
- 4
フライパンにサラダ油を温め、玉ねぎが透き通るまで炒め、トマト、ほうれん草の茎を入れ炒めます。
- 5
全部に火が通ったところで、ほうれん草の葉を入れさっと炒めます。
- 6
塩コショウ、コンソメで味もつけたら卵を回し入れます。
- 7
卵を入れ、少し混ぜ2分ほど焼いたら裏返し、反対面も焼きます。
- 8
ある程度固まったらお皿に移して出来上がり！
コツ・ポイント
ケチャップなどをかけて食べてください！
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