栗きんとんパイ !

パンさき @cook_40203862
簡単に作れちゃいます!失敗もしにくいので料理初心者にもオススメです!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが栗きんとんを沢山くれたので作りました ( 笑 )
作り方
- 1
栗きんとんをレンジであっためて蜂蜜とバターと混ぜる
- 2
常温で柔らかくなったパイシートをラップに乗せて綿棒で伸ばしす
- 3
包丁で正方形に好きな大きさでカットする
- 4
栗きんとんを手で丸め生地に乗せて、その上に生地を被せて周りをホークで止めます 。
- 5
この時ホークで切込みを上に入れると見栄えが良くなるかも!そして上に卵黄を塗ります。また、乾いた後ももう一度。
- 6
200度で予熱したオーブンで10分、その後さらに10分焼けば完成です!!!!
コツ・ポイント
卵黄は牛乳でちょうど良く薄めて使うといいと思います。
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