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【缶詰１個で】鯖味噌チーズご飯【激うま】
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【缶詰１個で】鯖味噌チーズご飯【激うま】-レシピのメイン写真

【缶詰１個で】鯖味噌チーズご飯【激うま】

naomoso
naomoso @cook_40189017

鯖の味噌煮缶１個あれば、2人前が短時間でできちゃう節約レシピ♪味噌とチーズの相性バッチリ(๑˃̵ᴗ˂̵)و !
このレシピの生い立ち
YouTubeの(財)パテモソ協会さんが、さんま缶で作っているのを見て(https://youtu.be/xPQ8UfvEeus)、鯖味噌缶があったのでアレンジして作ってみました♪(๑´ڡ`๑)

鯖の味噌煮缶１個あれば、2人前が短時間でできちゃう節約レシピ♪味噌とチーズの相性バッチリ(๑˃̵ᴗ˂̵)و !
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YouTubeの(財)パテモソ協会さんが、さんま缶で作っているのを見て(https://youtu.be/xPQ8UfvEeus)、鯖味噌缶があったのでアレンジして作ってみました♪(๑´ڡ`๑)

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【缶詰１個で】鯖味噌チーズご飯【激うま】

naomoso
naomoso @cook_40189017

鯖の味噌煮缶１個あれば、2人前が短時間でできちゃう節約レシピ♪味噌とチーズの相性バッチリ(๑˃̵ᴗ˂̵)و !
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材料

2人分
  • 【チャーハン】
  • オリーブオイル 大さじ１杯
  • 乾燥バジル 小さじ１杯
  • ごはん ２膳分
  • 塩 少々
  • 鯖味噌缶のタレ 大さじ１杯
  • 【盛り付け】
  • 小松菜 適量
  • 赤パプリカ 半分
  • 鯖味噌缶の鯖 １缶190g
  • シメジ 適量
  • とろけるスライスチーズ ２枚
  • あらびき黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルと乾燥バジルでご飯を炒めます。そこに鯖味噌煮缶のタレを大さじ1と塩を入れ、更に炒め盛り付けます♪

    • 【缶詰１個で】鯖味噌チーズご飯【激うま】作り方1写真
  2. 2

    小松菜と赤パプリカを生のまま盛り付けます。

    • 【缶詰１個で】鯖味噌チーズご飯【激うま】作り方2写真
  3. 3

    鯖を中央寄りに並べ、シメジを盛り付けます。

    • 【缶詰１個で】鯖味噌チーズご飯【激うま】作り方3写真
  4. 4

    とろけるスライスチーズを適当にのせ、あらびき黒コショウをかけます。

    • 【缶詰１個で】鯖味噌チーズご飯【激うま】作り方4写真
  5. 5

    高さの低い耐熱容器なので、魚焼きグリルでOK。焦げ目がつくまでこんがり焼きます。

    • 【缶詰１個で】鯖味噌チーズご飯【激うま】作り方5写真

コツ・ポイント

高さが低い耐熱容器で作ると、魚焼きグリルで短時間で焼き上げることができます♪
チャーハンを作る時に味噌ダレを加えることと、あらびき黒コショウがポイントです(*´ω`*)

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naomoso
naomoso @cook_40189017
2017/07/22 10:40に公開
お菓子を作ったりお料理をするのが大好きです♪【YouTube】も見てみてね→https://www.youtube.com/channel/UC69M-N9hOt-ipkODWaFuSWw【ブログ】https://naomoso.cookpad-blog.jp/
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