きゅうりの酢の物♡ちくわ入り

かもめちゃん！
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きゅうりの消費に困ったら、まず酢の物なので♡

きゅうりの酢の物♡ちくわ入り

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ちくわ 2本
  3. ワカメ 大さじ1
  4. 塩 適量
  5. ★酢 大さじ3
  6. ★砂糖 大さじ2
  7. ★醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにし塩揉みする。

  2. 2

    ちくわを輪切りにし、乾燥ワカメは水でもどす。

  3. 3

    きゅうりと乾燥ワカメの水気をぎゅっと絞る。

  4. 4

    ボウルに、きゅうり、ちくわ、ワカメを入れ★と混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

具材の分量は、調整してください♡
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たぶん1番簡単なレシピ！を目指してます！夢は自分のレシピ本発行すること！未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます！
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