簡単⭐なすの味噌チーズ焼

さと味 @cook_40168527
お酒にもご飯に合う一品です。お好みで一味とうがらしをかけてもおいしいです
このレシピの生い立ち
旬のなすを、こってり味で食べたくて作りました(^^)
簡単⭐なすの味噌チーズ焼
お酒にもご飯に合う一品です。お好みで一味とうがらしをかけてもおいしいです
このレシピの生い立ち
旬のなすを、こってり味で食べたくて作りました(^^)
作り方
- 1
茄子をカットし、水にさらしててアク抜きをする
- 2
アルミホイルに切った茄子を並べて、味噌とチームをのせる
- 3
オーブントースターで茄子に火が通り、チーズに焦げ目がつく程度まで焼いたら完成
コツ・ポイント
茄子が大きいと火が通りにくくなります、大きい場合は先にフライパンで火を通してからトースターで焼いておくと良いと思います(^^)
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