簡単！きむちーず✩
まぁまぁたん @cook_40062415
とっても簡単！ビールのおつまみにぜひ！お酒がすすみます
このレシピの生い立ち
主人のビールのおつまみを考えていて、冷蔵庫にキムチとチーズがあったので、そのまま出すより炒めてみようと思って作ったら大好評でした！味が少し濃いですが、ビールのおつまみには最適だと思います。
アプリでひらく作り方
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材料
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キムチとちーずを混ぜます。
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熱したフライパンにオリーブオイルをひき、材料を炒めます。ごま油で炒めるのも香りが良いのでおすすめです。
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- 4
この時、材料をあまり広げず炒めたほうが、チーズがとろとろになって美味しいです。(広げすぎると焦げやすいので)
- 5
出来上がり✩味が濃いので、海苔で巻いて食べるのもおすすめです。
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コツ・ポイント
炒める時に油がはねやすいので気を付けてください。
材料をフライパンに入れたあと、チーズが焦げやすくなってしまうので、あまり広げずに炒めたほうがおすすめです。少ない材料でとっても簡単なので、ぜひ作ってみてください。
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