作り方
- 1
椎茸は石づきを取る
-
- 2
みじん切りにした石づきと削り節をご飯に混ぜる
-
- 3
醤油大さじ1を合わせて、お好みで一味を加える(大人用？)
- 4
椎茸に少量(分量外)の醤油を染み込ませ、混ぜ合わせたご飯を乗せる
-
- 5
トースターで6〜7分焼く
- 6
小口切りにしたネギを乗せて完成
-
コツ・ポイント
ご飯は温かいものを使用。
焼き時間は、椎茸の焼け具合で調節して下さい。
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