【野菜ソムリエ】ふきの葉の下処理

京都府 @kyotopref
野菜ソムリエ考案レシピ。1束買ったふき。葉を捨てていませんか?葉も美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ふきを1束買って、軸の部分だけを使うのはもったいないと思い、レシピにしました。野菜ソムリエ<鳥越よし子>考案レシピ。
【野菜ソムリエ】ふきの葉の下処理
野菜ソムリエ考案レシピ。1束買ったふき。葉を捨てていませんか?葉も美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ふきを1束買って、軸の部分だけを使うのはもったいないと思い、レシピにしました。野菜ソムリエ<鳥越よし子>考案レシピ。
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