酒蒸しでふっくら鰻丼
クック茶々茶 @cook_40195585
フライパンで酒蒸して、ふっくら柔らかな鰻丼です！
このレシピの生い立ち
電子レンジで温めるより、串も外しやすくて、ふっくら柔らかな鰻丼が出来ます！
アプリでひらく作り方
- 1
串焼きの鰻の蒲焼きをフライパンにアルミホイル敷いて料理酒で蒸します！
-
- 2
ご飯に鰻のタレをまぶして、蒲焼きの串を回しながら外し、ご飯にのせてタレをまた掛けたら完成です！
-
コツ・ポイント
水じゃなくてお酒で蒸すのが一番！
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
★うな丼★美味♪特売うなぎでもふっくら～ ★うな丼★美味♪特売うなぎでもふっくら～
特売のお安いうなぎでも大丈夫♪このタレでふっくら美味しく仕上がります☆2014/9/3話題入りしました♡皆さん感謝♪
-
市販の鰻のかば焼きをふっくらと★鰻丼 市販の鰻のかば焼きをふっくらと★鰻丼
スーパーで買った鰻のかば焼きでも、フライパンで温めると、ふっくら美味しくなります。あっさり味が好きな方は是非お試しを！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19618580
