簡単美味♥人参のガーリック炒め

ssakyurin
ssakyurin @cook_40090532

にんにくとオリーブオイルで炒めたら味付けは塩コショウのみ!簡単ですぐ出来るのに立派な一品に。
おつまみにも抜群◎
このレシピの生い立ち
人参がたくさんあったので。
簡単にできておつまみにもなる一品が食べたくて。

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材料

たっぷり2人分
  1. 人参 2本
  2. ウインナー 2本
  3. にんにく 1片〜1,5片
  4. オリーブオイル 大2
  5. 塩コショウ 各少々

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りにしてオリーブオイル大2と共にフライパンに入れ、弱火で香りを出す。

  2. 2

    香りがでてきたら千切りにした人参を投入。
    しんなりするまで炒め、塩コショウで味付け。

  3. 3

    細切りにしたウインナーを加えさっと炒めて完成。

コツ・ポイント

にんにくは多めがオススメ。にんにくが小さいなら塩コショウをしっかり目で味付けするといいかもしれません。

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レシピ作者

ssakyurin
ssakyurin @cook_40090532
に公開
3食パンでも飽きないパン大好き2児の母です☆自宅でお店のようなパンを焼けるよう日々コツコツと焼いています♡ご飯も簡単に美味しく作れるレシピを模索中
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