クミン香る♡もやしとルッコラのサラダ♪

santababy
santababy @___santababy___

クミンの香りが後をひく和えるだけ簡単サラダです(*´ェ`*)
このレシピの生い立ち
クミンを使ったサラダが大好きです♪
今日はもやしとルッコラがあったのでヽ(・∀・)ノ

クミン香る♡もやしとルッコラのサラダ♪

クミンの香りが後をひく和えるだけ簡単サラダです(*´ェ`*)
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クミンを使ったサラダが大好きです♪
今日はもやしとルッコラがあったのでヽ(・∀・)ノ

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材料

2人分
  1. もやし 1袋(250g)
  2. ルッコラ 1袋(45g)
  3. ハム 50g
  4. ☆砂糖 小さじ1/2
  5. ☆塩 小さじ1/2
  6. ☆クミンシード 小さじ1/2
  7. ☆こしょう 少々
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. ☆マヨネーズ 大さじ1弱
  10. レモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    もやしはさっと茹でペーパーでしっかりと水気をとる。ルッコラ・ハムは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    もやし・ハムと☆を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ルッコラも加えふんわりと和えれば出来上がり♪
    器に盛ったらオリーブオイル(分量外)をたらすと香りが良いです(*´ェ`*)

コツ・ポイント

もやしの水気をしっかりととらないと水っぽくなります。ペーパーに包みぎゅっと握るくらいしっかりととります♪
クミンシードの量はお好みで~♡

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