レンジで作る♪【いちご大福】
ひ～ちゃんぷらす @cook_40095035
あんこを朝に甘さ控えめに炊きあげて
娘とふたりで作りました。
お餅を丸めるのは難しいです。
(´-ω-`)
このレシピの生い立ち
娘が幼稚園の頃に
教えてもらったレシピ。
娘がいちごを準備して餡でくるみ
その間、求肥を作って…
ふたりで３個ずつ丸めました。
覚え書きとして 2016.2.6
アプリでひらく作り方
- 1
いちごは洗ってへたを取ります。
６等分した餡で包みます。
- 2
耐熱容器に◎を入れてよく混ぜ滑らかになったら、ラップをしてレンジで（500W）２分加熱します。
- 3
レンジから取り出して、木べらでよく混ぜます。
さらに２分加熱してムラがなくなるまでよく混ぜます。
- 4
全体に透明感が出たら出来上がり。
レンジのクセで若干加熱が変わるかもしれませんので、透明感で見極めます。
- 5
片栗粉をバットに広げて、［4］を入れ、６等分して［1］を包みます。
- 6
2017年レシピ。求肥甘め。
リアクション
似たレシピ
-
-
レンジで作る〜極上の柔らかいいちご大福〜 レンジで作る〜極上の柔らかいいちご大福〜
白玉粉に片栗粉を混ぜるだけで、とろっと柔らかいお餅になります！白玉粉のみで作る時にお水を多く入れすぎた場合にも使えます
-
-
電子レンジで簡単！白玉粉で いちご大福 電子レンジで簡単！白玉粉で いちご大福
◆話題入りレシピ◆白玉粉を使いレンジで簡単に作れる いちご大福。苺の甘酸っぱい果汁と餡子の甘さがよく合います。
-
-
-
電子レンジで簡単♪いちご大福レシピ♡ 電子レンジで簡単♪いちご大福レシピ♡
春といえばいちご いちごの和菓子といえばいちご大福！いちごの甘酸っぱさとあんこの甘さが最高。電子レンジで簡単にできます。
-
-
-
電子レンジでカンタン！春の味♪いちご大福 電子レンジでカンタン！春の味♪いちご大福
和菓子って難しそう…と思ってましたが、電子レンジで手軽にできちゃいました。いちごとあんこを一緒に食べようと思いついた人はエライな～といつも思っちゃいます…。なんで合うんだろう？？
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19620532
