オシャレに見えて、美味しい前菜
このレシピの生い立ちちょっとしかないマグロさん。オシャレなおつまみに…★
マグロにエキストラバージンオイルを塗る。
アルミの上にのせて、魚グリルで焼く。
半分、火が通ったらバーナーで、焼き目をつける。
半分に切って盛り付ける。
わさび、白いりごま、粒マスタード、タバスコ…頂く時に醤油を２、３滴。
魚グリルで、火を入れ過ぎないこと。パサつきの原因になります。
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