葉っぱのりのり
金子海苔店 @cook_40160284
食卓にもう一品ほしいとき、ささっと作れます。
このレシピの生い立ち
海苔は海のサラダ！
ずぼらな人でも失敗しない時短、美味、簡単レシピを提供していきます。
金子海苔店(大森・築地)
http://www.kaneko-nori.co.jp/
葉っぱのりのり
食卓にもう一品ほしいとき、ささっと作れます。
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海苔は海のサラダ！
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金子海苔店(大森・築地)
http://www.kaneko-nori.co.jp/
作り方
- 1
大根の葉をきざみ、塩をひとつまみ入れた熱湯でサッと茹で、水気を絞る。
- 2
フライパンにごま油をいれ、1.をかるく炒め、しらすを混ぜる。
- 3
醤油をまわしいれ、お皿に盛り付けて、 手でもんだ海苔を振りかけて出来上がり。
コツ・ポイント
大根の葉の活用はもちろん、ほうれん草など冷蔵庫に残った葉物でもおいしくできます。
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その他のレシピ
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