◇うどんｽｰﾌﾟdeスープだし巻き◇
：：れっちぃ：： @cook_40043540
純・和風｡ﾟうどんｽｰﾌﾟ１袋使い切りﾚｼﾋﾟ☆失敗知らずっ♪明石焼きっぽぃ味〜★スプーンで食べてね(^^)
このレシピの生い立ち
ホッと癒される和風味が欲しぃ時…ょく登場☆｡ﾟ大好きな焼鳥屋ｻﾝのマネから生まれました♪ 卵が冷蔵庫にあれば、い〜のです(笑)♪うどんｽｰﾌﾟ☆サマサマですねぇo(^３^)o スープ感覚でイケるので汁物いらず♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根をおろし、軽くしぼって水気を切っておく♪ ※大根おろしナシでもOK！わざ２買いに走らなくて大丈夫(笑♪
- 2
＜スープ＞耐熱の計量カップに水を量って入れ、残りの★を加えておく。(耐熱の計量カップがなければ器で…(^^))
- 3
※卵も味付きなので…私は水200ccが好きｶﾅ〜♪濃いめ好きの方や、おろしの水気が多い時は150ccで♪味見して薄めてね
- 4
＜卵＞卵を割り、☆と混ぜ、卵焼き器でだし巻き卵を作る。深さのある器に、切らずにﾄﾞｰｰﾝと盛る！
- 5
スープを、計量カップのままチン！温まったスープを器に注ぎ、大根おろしをのせ、ネギを散らして◆完成◆ ぉ汁も飲んでね♪
- 6
※我が家はつつき合って食べますが…ぉ椀に卵を切って入れ、それぞれにｽｰﾌﾟをかけてもグゥ♪料亭みたぃ｡ﾟぉ客ｻﾝにも◎
コツ・ポイント
卵は混ぜすぎなぃｺﾄ＆火は強めでﾁｬﾁｬっと！…これでプル２のだし巻きに(^^♪)味は塩や砂糖を足して調整を！。うどんｽｰﾌﾟは８g入を使用。１袋で小２ほどあります…なので、卵かｽｰﾌﾟか、どちらかに小１使ったら、あとは『残り全部』でＯＫ！
リアクション
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