アプリでひらく作り方
- 1
白滝は食べやすい長さに切ってアク抜き、ピーマンは細切りにしておく。
- 2
サバ缶は汁気を切っておく(汁も栄養があるので捨てずにスープなどに使う)
- 3
フライパンに分量外の油をしき もやしとピーマンをしんなりするまで炒め 塩胡椒で下味を付ける。
- 4
3に白滝とサバ缶を加え、サバをほぐしながら炒め 中華味の素で味付けする。味を見て 好みで醤油少々してよく混ぜ出来上がり♪
コツ・ポイント
もやし、白滝、サバ缶の水気はよく切って炒める。
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