キラキラ☆ナッツのやわらかキャラメリゼ
miln♪♪ @cook_40234981
やわらかなキャラメルをまとったナッツは、糖分控えめでもしっかり甘く優しい風味です♪
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのやわらかいキャラメリゼがつくりたくてつくりました。
キラキラ☆ナッツのやわらかキャラメリゼ
やわらかなキャラメルをまとったナッツは、糖分控えめでもしっかり甘く優しい風味です♪
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのやわらかいキャラメリゼがつくりたくてつくりました。
作り方
- 1
ナッツはフライパンで乾煎りする
- 2
フライパンに水ときび砂糖を一緒に入れて一気に強火で加熱する。
焦げないように気をつけてね。 - 3
2にトロミがついてきたらナッツと有塩バターを入れてさっと絡める。
- 4
クッキングシートの上に3を一つずつ、くっつかないように並べて少し乾かす。
やわらか食感のキャラメリゼの出来上がり♪
コツ・ポイント
やわらかさのコツはキャラメルにさっと絡めて取り出すことです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
塩キャラメルナッツのアイスクリーム 塩キャラメルナッツのアイスクリーム
塩キャラメルのアイスにキャラメルナッツをトッピングしました。塩・キャラメルナッツはなくても成り立つようにしてあります。
-
-
-
-
カラメルナッツ入り♬♫キャラメルパウンド カラメルナッツ入り♬♫キャラメルパウンド
香ばしぃナッツをカラメルでコーティングしてキャラメル味のケーキに加えました。キャラメル風味満載♪ 濃厚でおいひぃ～❤
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19622030
