焼き鮭とほうれん草とコーンのバター炒め
☆micche☆ @cook_40157854
残った焼き鮭を使って一品。鮭の塩分で調味料はバターのみ。
このレシピの生い立ち
鮭が余ってしまってどうしようと思ったときにほうれん草と炒めてみようかなと。そうしたらコーン入れたら彩りが綺麗なんじゃないかと。コーンはうちは冷凍して保存してます。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は軽く下茹で。鮭はほぐして骨は除く。
-
- 2
フライパンにバターを溶かしほうれん草、コーンを炒めほぐした鮭を入れる。
- 3
全体を混ぜたら完成。
コツ・ポイント
鮭の残り具合で他のほうれん草やコーンの分量がかわってくると思いますのでバランスを見て変えてください。
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