ほうれん草と鮭・厚揚げのバター炒め

SHIORINGO☆ @cook_40094470
ほうれん草と鮭は割と作られますが、もう一つ材料を加え、ボリュームアップしました!
このレシピの生い立ち
野菜と魚一緒に食べれて栄養満点です!
作り方
- 1
鮭をバットに置き、酒に浸し、つけおきする
- 2
鮭を食べやすい形に切り、小麦粉を両面軽くつけバターで焼いていく。焼けたら一旦皿に取り出す
- 3
次に、ほうれん草を炒める、しなったら厚揚げを入れ炒める。塩胡椒して、炒める
鮭を戻し入れり。
醤油で召し上がります
コツ・ポイント
とくに味付けは、塩胡椒で、食べるときな醤油で召し上がります。先に酒を焼いておきましょう。
子供が食べやすいように、骨抜きがベストです
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