春野菜と豚肉のオイスター炒め

富士食品工業 @cook_40116709
旬の野菜をたっぷり使ったお弁当にもぴったりな1品です。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
作り方
- 1
今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
- 2
たけのこは食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはくし形に切る。
パプリカは1cm幅に切る。 - 3
鍋に湯を沸かし塩少々(分量外)加え、筋を取ったスナップえんどうを茹で、斜め半分に切る。
- 4
豚肉は5cm幅に切り、塩こしょうを少々(分量外)ふり、ごま油を熱したフライパンで炒める。
- 5
玉ねぎ、パプリカ、たけのこ、スナップえんどう、【A】の順に加え、火が通るまで炒め合わせて出来上がり。
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