春野菜と豚肉のオイスター炒め

富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709

旬の野菜をたっぷり使ったお弁当にもぴったりな1品です。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

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材料

2人分
  1. 豚もも肉(薄切り) 150g
  2. たけのこ(水煮) 100g
  3. 新玉ねぎ 1個
  4. パプリカ(赤) 1/2個
  5. スナップえんどう 10個
  6. ごま 大さじ1
  7. 【A】
  8. 富士オイスターソース 大さじ1と1/2
  9. 大さじ1
  10. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

  2. 2

    たけのこは食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎはくし形に切る。
    パプリカは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし塩少々(分量外)加え、筋を取ったスナップえんどうを茹で、斜め半分に切る。

  4. 4

    豚肉は5cm幅に切り、塩こしょうを少々(分量外)ふり、ごま油を熱したフライパンで炒める。

  5. 5

    玉ねぎ、パプリカ、たけのこ、スナップえんどう、【A】の順に加え、火が通るまで炒め合わせて出来上がり。

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レシピ作者

富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709
に公開
いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf
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