バレンタインに♡ハート♡巻き寿司

海苔コンシェルジュ
海苔コンシェルジュ @cook_40100171

甘いものが苦手な方へのプレゼントに♡
型がなくても簡単な飾り巻き寿司です!
お弁当や、お花見にも大活躍です!

このレシピの生い立ち
バレンタインシーズン、甘いものが苦手な方へのプレゼントにお困りの方のお力になれれば...と思ってレシピ掲載いたしました。

バレンタインに♡ハート♡巻き寿司

甘いものが苦手な方へのプレゼントに♡
型がなくても簡単な飾り巻き寿司です!
お弁当や、お花見にも大活躍です!

このレシピの生い立ち
バレンタインシーズン、甘いものが苦手な方へのプレゼントにお困りの方のお力になれれば...と思ってレシピ掲載いたしました。

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材料

4〜6切分
  1. 海苔(半切) 1枚
  2. 寿司飯 100g
  3. おぼろ 適量
  4. まきす
  5. 手酢(お酢と水を混ぜたもの) 作業中手や包丁につけてください

作り方

  1. 1

    今回使う材料です

  2. 2

    海苔は半切を1枚つかいます

  3. 3

    寿司飯におぼろを少しずつ合わせて色をつけます(※おぼろを入れすぎると寿司飯がまとまりにくくまります)

  4. 4

    まきすにラップを敷きます

  5. 5

    海苔の長さを目安にご飯を棒状に置きます

  6. 6

    ご飯を涙型に巻きます

  7. 7

    涙型の形が整ったらラップを巻いたまま半分の長さに切ります

  8. 8

    2つの涙型を合わせてハートを作ります

  9. 9

    2つの山の真ん中から海苔を巻いていきます(海苔が長い場合は切ってください)

  10. 10

    ラップを使い形を整えます

  11. 11

    ラップをしたまま4切〜6切きります

  12. 12

    開いてみると...ハート型のできあがり♪

  13. 13

    甘いものが苦手な彼や、お子様のお弁当にぜひ♡

  14. 14

    配置を変えてお花見シーズンやひな祭りにもどうぞ♪

  15. 15

    こちらのレシピでは
    『半切焼海苔』を使用しております。

  16. 16

    レシピID :19653918

    基本の寿司飯のレシピも公開しております。

コツ・ポイント

切るときに形が崩れやすいので、小刻みに包丁を動かして少しずつ切ると崩れにくいです。

色づけの材料を、鮭フレークや卵、ふりかけなどに変えると色鮮やかになります♪

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海苔コンシェルジュ
に公開
海苔問屋 高喜商店プロデュース★海苔を使ったお料理を中心に乾物を使ったレシピを公開中!ぜひ参考にしてくださいね♪
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