喜多方*ワンタン麺!

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

ご当地ラーメンが手軽に食べられますね♪
今日は喜多方へ旅気分~!
ワンタンだけ作りました(^−^)
このレシピの生い立ち
喜多方ラーメン(2食入り)を買いました。
具はどうしよう・・
挽き肉がある・・
ワンタン麺も好いなぁ・・
皮だけ買ってこよう~(^−^)

喜多方*ワンタン麺!

ご当地ラーメンが手軽に食べられますね♪
今日は喜多方へ旅気分~!
ワンタンだけ作りました(^−^)
このレシピの生い立ち
喜多方ラーメン(2食入り)を買いました。
具はどうしよう・・
挽き肉がある・・
ワンタン麺も好いなぁ・・
皮だけ買ってこよう~(^−^)

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材料

1旅分
  1. 喜多方ラーメン 1人前
  2. ワンタン 7こ
  3. なると 2枚
  4. ねぎのみじん切り 適宜
  5. ☆ワンタンのレシピ
  6. ワンタンの皮 30枚
  7. 豚挽き肉 70g
  8. ねぎ(みじん切り) 15g
  9. おろししょうが 15g
  10. おしょう油 少し
  11. 砂糖 少し
  12. 少し
  13. ごま 少し

作り方

  1. 1

    ワンタンの材料を混ぜて、皮に挟み鍋に張ったお湯に投入して、具の色が変わったらあげる。

  2. 2

    ラーメンの上にのせて、できあがり^^

コツ・ポイント

ワンタンの具は入れ過ぎない・・ほんのちょっとで好いかも(^−^)
皮がメインのお料理としてとらえてます^^

しょうがをたっぷり効かすとおいしいですね^^

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
に公開
40代 ♂ シングル
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