中華風★あんかけ納豆オムレツ★

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ma*** @cook_40252139

レンジで餡を作るので、簡単・時短で出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので副菜を作りたくて♪

中華風★あんかけ納豆オムレツ★

レンジで餡を作るので、簡単・時短で出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので副菜を作りたくて♪

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材料

2人分
  1. 4個
  2. ネギ 1/2本
  3. カニカマ 1パック
  4. 納豆 1パック
  5. 【餡】
  6. ★水 1/2カップ
  7. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  8. ★しょうゆ 小さじ1
  9. ★みりん 小さじ1
  10. 片栗粉 小さじ2
  11. 水(水溶き片栗粉用) 小さじ2

作り方

  1. 1

    ネギは斜め薄切りに、カニカマは裂いておく。

  2. 2

    餡以外の材料全てをよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    油をひいたフライパンに一気に流し入れて大きくかき混ぜながら炒め、ふんわりしたらお皿に盛る。

  4. 4

    耐熱容器に★を入れ、電子レンジで3分加熱。取り出したらすぐに水によく溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。

  5. 5

    【3】にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

★納豆のかわりにツナ缶を入れても美味しい♡
★きのこ類などの野菜をプラスすると具沢山でボリュームあるおかずになります♪

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