タラとベーコンのタマネギスープ煮

yychiro
yychiro @cook_40043684

加えて煮るだけ。
タマネギの味が柔らかくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
タラとタマネギが残っていたので考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. タラ 2切れ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ベーコン 2枚
  4. 小麦粉 適量
  5. イタリアンセリ 1枝
  6. ハーブ 2本
  7. 適量
  8. オリーブオイル 適量
  9. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    タラを一口大に切り、小麦粉をまぶす

  2. 2

    タマネギは半月薄切り、ベーコンは大きめに切る

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを温めタラを焼き、タマネギ、ベーコンを加えて水をひたひたになるぐらい入れてハーブを加え中火で煮る

  4. 4

    ぶつぶつ言ってきたら、胡椒を加えて味を整え、イタリアンパセリを加えて出来上がり

コツ・ポイント

ベーコンなど塩っぽいので、塩は加えませんでした。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

yychiro
yychiro @cook_40043684
に公開
冷蔵庫を覗いて、ざんぱん、残り物をテーブルの上に並べてレシピを考える(*^ω^*) これが私の料理の基本です。。
もっと読む

似たレシピ