抹茶アイスキャンディ 簡単
みっきい☆☆ @cook_40054541
抹茶の渋みとハチミツの甘みが美味しいです。自然に分離して二層になります。お洒落なのに手間いらず。
このレシピの生い立ち
フルーツを絞るより、簡単に美味しいジェラートができます。一口大に切っておくと、食べたいときにつまめて便利です(^^)
抹茶アイスキャンディ 簡単
抹茶の渋みとハチミツの甘みが美味しいです。自然に分離して二層になります。お洒落なのに手間いらず。
このレシピの生い立ち
フルーツを絞るより、簡単に美味しいジェラートができます。一口大に切っておくと、食べたいときにつまめて便利です(^^)
作り方
- 1
沸騰させたお湯を85℃まで冷まして、お茶を点てます。
-
- 2
冷めたら、タッパーに1と牛乳とハチミツを入れ、よく混ぜます。
- 3
冷凍庫に入れて冷やし固めます。２～3時間ぐらいでできます。
コツ・ポイント
お茶は、粉末とお湯を入れてすぐ、茶せんで静かに茶わんの底を撫ぜてから、縦に一気に点て、最後は静かに「の」の字を書きます。
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