ワサビとネギのタレ

じゅねち
じゅねち @cook_40075088

お肉やお刺身など、色々なバリエーションで楽しめるワサビとネギのタレです♪ ピリッと辛く美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ワサビを使ったタレが食べたくて考えました。沢山作りたい場合は、全て倍量で増やしてください^ ^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ネギ 適量
  2. タレの調味料
  3. ごま 大さじ1
  4. 岩塩(無ければ普通の塩でO.K) ひとつまみ
  5. 穀物酢 小さじ1
  6. ワサビ チューブ 4〜5センチ

作り方

  1. 1

    ネギを洗い、しっかり水気を切って小口切りにする。

  2. 2

    タレの調味料を、全て器に入れる。

  3. 3

    ワサビがしっかり溶けるまで、かき混ぜる。

  4. 4

    ネギを混ぜ合わせて完成です!

  5. 5

    鶏ささみのソテーに(もちろん牛や豚の焼肉にもgood)

  6. 6

    こんな感じで、チョイのせして…

  7. 7

    マグロのお刺身に!

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

じゅねち
じゅねち @cook_40075088
に公開
料理を作るのが大好きで、日々いろいろなレシピを考えています!昔のレシピはg表記になっていますが、味が変わりそうなので そのままにしています ^_^ いつか料理本を出版するのが夢です。皆さんのつくれぽを頂くたびに、本当に料理好きでよかったなーって実感しています。レシピの大さじ・小さじは、すりきりの分量になっていますのでよろしくお願いします
もっと読む

似たレシピ