綺麗になれちゃう『海老と蛸の簡単マリネ』
akikoiwsk @cook_40128204
お野菜を切ってマリネ液に漬け込んでおくだけ
なのにとっても美味しいマリネ
暑くて食欲が落ちてしまう今の時期にはピッタリ‼
このレシピの生い立ち
夏は食欲が落ちるのでさっぱりとしたマリネなどが多くなります
漬け込んでおくだけなので簡単にできちゃいます
サラダの上にマリネ液ごとかけてドレッシングにしても美味しく食べれます‼
アプリでひらく作り方
- 1
バッドにオリーブオイルと白ワインビネガーと塩を入れます
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- 2
蜂蜜とレモン汁を加えます
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- 3
たまねのみじん切り
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- 4
ズッキーニのみじん切り
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- 5
パプリカのみじん切り
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- 6
マリネ液に入れて混ぜます
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- 7
薄く切った蛸とボイルした海老を漬け込みます
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- 8
ラップをして冷蔵庫で一晩寝かします
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- 9
盛り付けて完成です
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コツ・ポイント
お野菜は彩りが綺麗になるように選んで下さい
蜂蜜を入れると味に深みがでます
漬け込んだら一晩は寝かして下さい♪
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