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常備菜 かぶの浅漬け

ちこうた
ちこうた @cook_40166200

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常備菜

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材料

作りやすい分量
  1. かぶ 2個
  2. 小さじ半分
  3. 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぶは縦半分に切り、皮付きのまま3mm厚さに薄切りにする

  2. 2

    かぶに塩を加えて軽く揉み、3分おいて汁気を軽く絞る。

  3. 3

    酢と砂糖を合わせ、かぶを入れて混ぜる

    冷蔵庫で一週間保存

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レシピ作者

ちこうた
ちこうた @cook_40166200
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