アプリでひらく作り方
- 1
大根、人参は皮をむき３センチくらいの
長さで千切りに近いくらい細く切ります。
こんにゃくも同じように切ります。 - 2
鍋にごま油を熱し大根人参を炒めます。
- 3
火が通ったらこんにゃくを入れ
さっと炒めます。 - 4
砂糖、酒、醤油を入れ汁気がなくなって
大根た色が付いてきたら完成です。 - 5
お好みで一味を入れると
さらに美味しくなります。
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