★うなぎのひつまぶし風おつまみ
そやキッチン ｜ シンプルレシピ＆キャンプ飯 @cook_40095960
●「ひつまぶし」の人気検索でトップ10入り 2018/01/19
●ひつまぶし風ご飯と半々でいただきました。
このレシピの生い立ち
１匹丸ごとご飯では多いので、半分をおつまみにしました。
★うなぎのひつまぶし風おつまみ
●「ひつまぶし」の人気検索でトップ10入り 2018/01/19
●ひつまぶし風ご飯と半々でいただきました。
このレシピの生い立ち
１匹丸ごとご飯では多いので、半分をおつまみにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鰻はついているタレを洗い流し、お酒とお水半々70ccでフライパンにアルミホイル敷いて３分蒸す
- 2
きゅうりは細かく切る。ミョウガとネギはみじん切りにする
- 3
鰻を小さめに切って器に入れ、２の野菜とわさび、鰻のタレを入れ混ぜる
- 4
器に盛り付けて、ビールをグビッといただきます
- 5
土用の丑の日に1479回検索していただきましたV(^_^)V
ありがとうございました。
コツ・ポイント
鰻にかかっているタレを洗い流して、お酒と水で蒸すこと。
レシピID : 20039764 で行いました（つくれぽ済）
つくれぽ
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを360万回(2026年6月)370万回(2026/07/27)ご覧頂きました。 ありがとうございます♪★2026/05/18 パートナー★2026/07/14 ヒーロー
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