基本しっとり胸肉のスープ使用餡かけ炒飯

★☆ももたくママ☆★
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564

胸肉の旨味たっぷりのスープを使った餡かけチャーハンです。

このレシピの生い立ち
しっとり胸肉(レシピID19508983)の美味しいスープを使用した餡かけチャーハンです。簡単なのに深い味★

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材料

4人分
  1. 基本のしっとり胸肉 レシピID19508983 鍋のネギを取り除いたすべて
  2. お好みチャーハン 4人分
  3. カニカマ 3本
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. ★水 大さじ2

作り方

  1. 1

    お家チャーハンを人数分作ってください。

    今回はこちらを使用しています。

  2. 2

    お茶碗に入れ軽く押さえて崩れないようにする

  3. 3

    深めのシチュー皿にのせる。

  4. 4

    同時に基本のしっとり胸肉を茹でたスープにカニカマを入れ温める。
    片栗粉と水を合わせ、火を止めて流し込みトロミがつけば完成

  5. 5

    チャーハンの周りに流し込みとろ〜り餡かけチャーハンの出来上がり

コツ・ポイント

このスープ美味しいので、生姜をたっぷり入れて簡単に体温まる生姜スープも出来ます。

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レシピ作者

★☆ももたくママ☆★
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